養(yǎng)豬場(chǎng)的臭味問題困擾著很多人，但是在以前人們的重視程度并不高，使用除臭產(chǎn)品對(duì)其進(jìn)行除臭的養(yǎng)豬場(chǎng)一般規(guī)模較大，而中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的使用率并不高。不過隨著環(huán)保壓力的不斷增強(qiáng)，大部分養(yǎng)豬場(chǎng)都將面臨使用除臭劑的問題。那么養(yǎng)豬場(chǎng)該如何選擇除臭劑呢？

首先，養(yǎng)豬場(chǎng)臭氣的主要有源有三個(gè)，分別是腸道內(nèi)的氨氣排放、尿素分解以及糞便中的剩余含氮物質(zhì)被一些病菌降解會(huì)產(chǎn)生氨氣。要解決這些臭味，就要從綜合考慮這三方面因素。此外，養(yǎng)殖戶在選用除臭劑產(chǎn)品時(shí)，要使用信得過的大品牌，并且是直接具有除臭功能的產(chǎn)品，并且不能貪便宜，注重產(chǎn)品的性價(jià)比。

據(jù)福賽生物技術(shù)總監(jiān)劉世偉介紹，目前國(guó)內(nèi)用于養(yǎng)豬場(chǎng)的除臭劑還比較少，大多數(shù)都是一些復(fù)合型飼料添加劑有除臭的功能，目前常見的除臭劑產(chǎn)品主要分為三大類。

1.在日糧中直接添加飼喂食

①乳酸菌、酵母菌等微生物制劑類、該類產(chǎn)品主要作用機(jī)理是通過促進(jìn)腸道消化機(jī)能，減少畜禽糞便中的氨、磷及蛋白類的含量從而達(dá)到減少臭氣的作用。

③物理吸附劑（如沸石粉等），由于該類產(chǎn)品會(huì)吸附一些重要的營(yíng)養(yǎng)成份，有文獻(xiàn)報(bào)道會(huì)影響動(dòng)物的生長(zhǎng)，降低飼料轉(zhuǎn)化率，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度上來講，不劃算，目前使用很少。

③中和反應(yīng)型產(chǎn)品（外用型產(chǎn)品，弱酸性溶液），有一定的效果，但使用較麻煩，并且成本較高。

2.直接添加在畜禽糞便中

將硫酸亞鐵撒在畜禽糞便中，可抑制糞便發(fā)酵、分解，減少臭味。過氧化氫、高錳酸鉀、硫酸銅、乙酸、乳酸菌、酵母菌等直接添加在糞便里面，通過固定糞便中的氮磷等，也有降低臭氣的作用。

3.生物酶除臭劑

近幾年國(guó)內(nèi)生物酶除臭產(chǎn)品發(fā)展迅速，由于該技術(shù)在國(guó)外已經(jīng)廣為流行，對(duì)人和動(dòng)物都沒有任何危害，因此在安全性上完全可信。生物酶作為一種催化劑，可以將空氣中的臭氣分子催化分解為水和二氧化碳等無害物質(zhì)，不僅可以在空氣中直接噴灑，還可以添加到食料中，改善豬的腸道環(huán)境，明顯降低糞便臭味。因成分天然、無毒無害、成本較低，生物酶除臭劑正被越來越多的養(yǎng)殖場(chǎng)所采納和使用。